Filiera corta e chilometro zero: l’eccellenza dei prodotti locali
La “filiera corta” o “chilometro zero” è un concetto che ha guadagnato sempre più attenzione negli ultimi anni, rappresentando una risposta concreta alla crescente preoccupazione per l’ambiente e la sostenibilità. Questo
termine si riferisce a prodotti che non devono compiere lunghi
trasferimenti, riducendo così l’inquinamento ambientale associato al trasporto. I dati statistici confermano che il consumo di prodotti alimentari freschi è di gran lunga la principale voce di acquisto delle famiglie italiane, segno di u
na crescente predilezione per i prodotti locali.
L’incontro tra produttore locale e consumatore promuove una serie di valori fondamentali: equità, stag
ionalità,
tipicità e territorialità dei prodotti. Questo rapporto favorisce il riconoscimento del valore etico ed economico del lavoro agricolo, il risparmio energetico e il rispetto della sostenibilità ambientale.
Noi di Quantica R&D siamo da sempre attenti e interessati alla sostenibilità ambientale. Fin dai primi anni dedicati alla ricerca scientifica per un’agricoltura sostenibile e sana, abbiamo perseguito questo obiettivo con passione e impegno trasformando questo ideale in realtà. Un’agricoltura senza trattamenti chimici, che ci ha portato a sviluppare la certificazione Oltre il Bio.
Oltre il Bio: il dolce sapore di un’agricoltura più etica
Andare “oltre il bio” significa coltivare utilizzando solo acqua, eliminando completamente l’uso di pesticidi e sostanze chimiche. Questo approccio comporta enormi benefici: agricoltori e consumatori non sono esposti agli effetti nocivi di queste sostanze, le piante risultano più sane e resistenti, e i prodotti sono più buoni e nutrienti. L’impatto inquinante sull’ambiente è praticamente azzerato.
Controlliamo attentamente la crescita delle piante, permettendo loro di difendersi dai parassiti in maniera naturale. I nostri prodotti non hanno traccia di trattamenti chimici, garantendo purezza e qualità.
Certificazione Oltre il Bio
I prodotti agroalimentari ottenuti grazie all’innovativa agricoltura chemical free basata sulla Tecnologia S.M.T.© di Quantica R&D acquisiscono il Certificato di Garanzia “Oltre il Bio”. Se desiderate assaggiare questi prodotti freschi direttamente dal banco ortofrutticolo, li trovate presso l’IPERMERCATO GROS CIDAC di Aosta, grazie alla collaborazione con l’Associazione Forrest Gump VdA 2.0.
L’Associazione Forrest Gump VdA 2.0
Dal 26 luglio, i prodotti agroalimentari coltivati dai ragazzi dell’Associazione Forrest Gump [https://www.forrestgumpvda.org/] , un’organizzazione che lavora con persone con disabilità, sono disponibili presso l’IPERMERCATO GROS CIDAC di Aosta. Questa cooperativa non solo promuove l’inclusività e l’autonomia attraverso la creazione di opportunità lavorative, ma garantisce anche un’agricoltura sana e priva di rischi per chi lavora nei campi. Infatti, grazie all’utilizzo dei prodotti Quantica R&D, i ragazzi possono lavorare senza protezioni, in un’agricoltura chemical free e senza pesticidi.
Il vero sapore della Natura
I prodotti agroalimentari nati da un’agricoltura chemical free con la tecnologia di Quantica R&D e certificati Oltre il Bio sono la scelta ideale per chi cerca un’alimentazione sana e sostenibile. Venite a scoprirli all’IPERMERCATO GROS CIDAC di Aosta [https://www.groscidac.eu/] e gustate il vero sapore della natura.
Un’agricoltura sana, sostenibile per l’ambiente, buona per chi la mangia e innocua per chi la coltiva! La filiera corta, anzi brevissima, vi permetterà di avere sulle vostre tavole prodotti sani e sostenibili.
